10月3日（金）より、新商品「クワドロパイ」を発売いたします。サクサクとした食感をぜひご堪能ください。今回は「カスタード」、「カスタードブリュレ」、「ピスタチオ」、「ガナッシュチョコ」の4種類に加え、12個入りのミニパイセットもご用意しております。

　サクサクのパイ生地に「プレミアムカスタード」をサンドしました。

　サクサクのパイにプレミアムカスタードを サンドし 、 仕上げに表面を「ブリュレ」（焦がす）にした逸品です。

　サクサクとしたパイ生地に濃厚な「ピスタタチオクリーム」をサンドしました。

　サクサク食感のパイにほろ苦い「ガナッシュチョコクリーム」を サンドしました。

　一口サイズの「ミニクアドロパイ」を12個セットに、専用のプレミアムカスタードを添えており、お客様ご自身で注入して楽しめます。

　ぜひこの機会に、新しい味わいの「クワドロパイ」をお楽しみください。グラティエ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

第3事業部　佐藤　昭

　 9月19日（金）から、北海道の魅力をぎゅっと詰め込んだ「北海道フェア」がスタートします。全7種類の限定メニューは、どれも素材の味を生かした自信作。ぜひお楽しみください。

　 北海道産のじゃがいもを使用したグラタンコロッケと、とろりとした月見を贅沢にサンドしました。ボリューム感がありながらも味わい豊か。期間限定のお得なバーガーです。

　北海道産ポテトサラダと白スパゲッティを組み合わせ、ピリッと辛子マヨネーズで仕上げた大人向けのバーガー。さっぱりとした味わいが魅力です。

　ごろっとした北海道産じゃがいもをベーコンと一緒に包み込み、カリッと香ばしく焼き上げた一品です。

　北海道産の素材で仕上げたシチューを包み込み、香ばしく揚げました。

　富良野産のメロンクリームをたっぷり閉じ込めた特製メロンパン。外は香ばしく、中からは濃厚なクリームがとろけ出す、期間限定のメロンパンです。

　北海道キャラメルソースを贅沢に包み込み、キャラメルチップとバタークランチをトッピングした志波温ロールです。

　北海道コーン、ベーコン、ダイスチーズ、枝豆を練り込んで焼き上げたスティックパン。仕上げに岩塩とオリーブオイルをプラスし、香ばしさと旨みが引き立ちます。

　今回の北海道フェアは、北海道ならではの味覚を詰め込んだ限定メニューが勢ぞろい。この機会にぜひご堪能ください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

グラティエ博多駅南店　店主　小林　直之

　6月27日（金）より、「夏祭り」をテーマにした初夏の新商品が発売しました。今回は10種類の新商品をご用意しました。
　夏の暑さを吹き飛ばすピリ辛メニューとして、「旨辛チョリソーと夏野菜のフォカッチャ」や「韓国風ダッカルビピザ」、「タンドリーチキンカレーとジューシーウインナー」、「夏のキーマカレーパン」などが登場します。
　また、サクサク食感が楽しめる「台湾風エッグタルト」や「クロッカン」などの新作スイーツも発売いたします。

　パパネロウインナーと彩り豊かな夏野菜（ナス、ズッキーニ、パプリカ）を たっぷり添え、ピリッと旨辛に仕上げたフォカッチャです。

　もっちりとした生地にアボカドペーストを塗り、サーモンポテトをのせて香ばしく焼き上げました。

　コクのある韓国風ダッカルビを、ピリ辛テイストでピザ風に仕立てました。

　プルコギをパン生地にのせて、彩り豊かなコーンとほうれん草を加え、オーブンでこんがりと焼き上げました。

　もちもち食感の生地にタンドリーチキンカレーを贅沢にのせ、ジューシーなウインナーを添えて焼き上げた一品です。

　夏の定番、大好評のキーマカレーパンを3年ぶりに夏限定で復活です。

　 おやつにぴったり！のりと醤油の香ばしさが引き立つ、もちもち食感の焼もっちーです。

　 ぐるぐるっとらせんカットしたポテトをサクサクに揚げた、夏限定のトルネードポテトです。

　台湾で人気のエッグタルトをグラティエ風にアレンジしました。濃厚な香りとプリンの様な滑らかな食感をお楽しみください。

　クロッカンはフランス語で「カリカリした」という意味を持つ伝統菓子です。中にくるみを包み、サクサクに焼き上げました。

　今回は「夏の暑さに負けない」という気持ちを込めて、ピリ辛系の新作パンをたくさんご用意いたしました。ぜひお試しください。グラティエスタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

グラティエパーク中井店　店主　梅田　実加子

お客様各位

平素より石窯パン グラティエ黒崎店をご利用頂き誠にありがとうございます。当店は6月29日（日）の営業をもちまして閉店させていただくこととなりました。開店以来、ご愛顧賜りましたお客様には心より感謝申し上げます。
今後ともグラティエ各店へのご来店を従業員一同心よりお待ちしております。

グラティエアプリポイント及び各種割引券などはグラティエ全店でご利用いただけます。

　4月18日（金）より販売を開始する新作パン7種類をご紹介いたします。
　イギリスで親しまれているビクトリアケーキをアレンジした、「瀬戸内レモン＆レアチーズ」と「オレンジ＆瀬戸内レモン」が登場します。
　また、抹茶を使用した新作には、「西尾抹茶クリームパン」「京都宇治抹茶あんぱん」「京都宇治抹茶メロンパン」の3種類が加わります。
　さらに、食べごたえ抜群の「怪獣レモンメンチカツバーガー」と「極太ウインナーのフォカッチャ」も同時に登場します。

　さっくりとしたケーキに、爽やかな瀬戸内レモンとレアチーズを合わせたクリームをサンドしました。

　オレンジと瀬戸内レモンが香る爽やかなクリームのビクトリアケーキです。

　日本有数の抹茶の産地である愛知県西尾市の抹茶を使ったクリームを、京都宇治抹茶を練り込んだ生地で包みました。

　香り高い宇治抹茶を使用した生地に、同じく宇治抹茶を加えた自家製あんこを包み込みました。

　京都宇治抹茶を使ったメロンパン。上品な抹茶の香りと風味をお楽しみ頂けます。

　瀬戸内産レモンを効かせた爽やかなメンチカツをサンドした、ボリューム満点のハンバーガーです。

　極太ウインナーを使用し、トマトと玉ねぎをトッピングして香ばしく焼き上げたフォカッチャです。

　新作パンが続々登場します。どれも自信作ですので、ぜひお試しください。グラティエスタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

グラティエ石田店　店主　北垣　藍